不再有西部

又到了一年一度的圣诞佳节。甜咸交织的美味，让我们渴望回家，与家人朋友共享美食。《博纳奇尼的意大利圣诞节》是一档温馨的一小时节日特辑，名厨迈克尔·博纳奇尼将带我们走遍意大利的五个地区，分享他最爱的节日意大利美食。迈克尔将烹制一顿传统的意大利圣诞夜大餐，包括玉米糊烤面包片配咸鳕鱼慕斯、牛奶炖猪肉，以及经典的意大利甜点——意式浓缩萨芭雍配烤潘妮托尼。从威尼托、撒丁岛、卡拉布里亚、西西里岛到艾米利亚-罗马涅，迈克尔将探索这些意大利地区独特的温馨圣诞风味和传统。在“博纳奇尼的意大利”温馨现代的厨房里，迈克尔将通过简单的指导，带我们走进一个充满美味气息的世界，分享如何打造一顿完美的意大利盛宴，让全家共享。——匿名

财务顾问们向希望控制资金和实现目标的人分享少花钱多存钱的简单小贴士

一部深入的超浓缩纪录片，探索价值 400 亿美元的硬核运动补品行业！

Netflix 于周三发布了纪录片《Race For The Crown》的官方预告片，该系列将追踪纯血马赛马三冠王赛事中的骑师、练马师和马主。去年肯塔基赛马会和肯塔基橡树赛马会的冠军骑师小布莱恩·埃尔南德斯 (Brian Hernandez, Jr.) 出现在了预告片的开场片段中。这部两分钟预告片中还出现了其他一些大牌人物，包括马主迈克·雷波尔 (Mike Repole)、约翰·斯图尔特 (John Stewart) 和迈克尔·伊瓦罗内 (Michael Iavarone)；练马师肯·麦克皮克 (Ken McPeek)、布拉德·考克斯 (Brad Cox)、托德·普莱彻 (Todd Pletcher) 和鲍勃·巴福特 (Bob Baffert)；以及骑师弗兰基·德托里 (Frankie Dettori) 和弗拉维安·普拉特 (Flavien Prat)。

退伍军人乔纳森·汉考克徒步穿越美国 5,800 英里，利用路上的孤独以及海军陆战队兄弟和阵亡者家属的陪伴，成功地治疗了战争造成的伤痛。

大型文献纪录片《中国出了个毛泽东·换了人间》聚焦新中国建立到社会主义制度的建立，即1949年至1956年的历史时段，新中国是如何在人民领袖毛泽东的带领下，走上翻身的道路。以五集篇幅，向观众讲述毛泽东为中国人民真正站立起来而发生的故事，再现一代领袖的担当、向往、情怀和赤诚。

马丁·斯科塞斯执导的Netflix纪录剧集《假装这是座城市》(Pretend It' s a City)聚焦作家、评论家弗兰·勒博维茨，看她游走纽约，发表对一切事物的看法(“我充满了各种看法”)，和她心中的纽约生活是怎样的(“纽约的千万人中，唯一一个看着自己在往哪走的人就是我。我要起草一份宣言，标题是‘假装这是座城市’”)，有趣。

深入探索地球上最后一个未被触及的地方——南美洲的巴塔哥尼亚。

归来了，那曾经远射天狼星，学徐霞客游历八方，目光矍铄的焚鹤人。他说，西子湾是他最後的归宿。《逍遥游》跟随余光中夫妇的游屐，牵引出诗人的乡愁、文学启蒙、写作风格与文坛交游，更可见其走过中西思潮交会澎湃的岁月，找寻属於自己的声音。在那些铿锵的思维与文句垒叠起来的生命史中，余光中最後把身心都托付给岛屿南方的海湾，和夫人一起，静静陪伴对方的烛光。

来自PBS的《意大利神秘山脉》探索了意大利迷人的地质故事。这片土地以其瑰丽的艺术、美味的食物、歌剧、甜蜜的生活等等而闻名。然而，鲜为人知的是，意大利的地质构造在这一切丰富资源的背后却蕴藏着多样性和动荡性：持续喷发的火山、剧烈的地震、巨大的板块碰撞，以及米开朗基罗创作其著名大理石雕像的巍峨山脉。

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迈克尔·波蒂略 (Michael Portillo) 手持布拉德肖 (Bradshaw) 的 1913 年大陆铁路指南，踏上另一趟铁路之旅。